当前位置:金良资讯网养生油泼金针菇——健脑益智促进发育
油泼金针菇——健脑益智促进发育
2022-06-23

菌类的食物是我们经常吃的食材类型,菌类的种类有很多,比如说茶树菇,香菇,还有平菇等都是不错的选择,金针菇大家都爱吃的吧,被称为是“益智蘑菇”它可以提高免疫力,金针菇的食用方法有很多,下面来看看油泼金针菇的具体做法吧。

【油泼金针菇】

【主料】

金针菇 300克

【辅料】

油适量、盐适量、味精适量、芝麻油适量、红尖椒适量、蒜苗适量

【做法】

1.金针菇剪去根部洗干净,用冷水浸泡10分钟。

2.红尖椒切成段备用。

3.蒜苗切成段备用。

4.金针菇入煮锅焯水。

5.捞出金针菇沥干水。

6.金针菇放在容器中加盐搅拌。

7.加味精搅拌。

8.加芝麻油搅拌。

9.搅拌均匀后放在盘子里,加红尖椒、蒜苗。

10.炒锅加油烧热。

11.将热油浇在红尖椒、蒜苗上,搅拌均匀即可享用。

金针菇营养价值丰富,是菌类食物,经常食用金针菇它有健脑作用,它的做法也有多种,简单的油泼,一如既往的好吃。金针菇中赖氨酸含量特别高,锌的含量也比较高。金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为“益智菇”.金针菇也可以凉拌吃,味道也是不错的,根据自己的口味来做这道美食吧。金针菇可以有促进食欲的作用,还有降胆固醇的效果,金针菇可以补充丰富的维生素和矿物质,还可以降低胆固醇,属于低热量高蛋白的食材类型,大家可以经常吃。

关于油泼金针菇的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,可以说它是很有营养,滋阴补虚,适合各类的人群,儿童健脑益智促进生长发育,对身体健康有帮助。

金良资讯网    手机版    网站地图    QQ号:714900906